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鸡出来宰了,用鸡来吊汤。
吊汤的时间,准备荤豆花里面的配菜。
配菜需要什么,并没有一个准确的要求,每家每户做的也不一样,简单来说就是想吃啥放啥,就地取材。
秋婶对于家里的食物已经了解了,准备了土豆、莲藕、山药、滑肉片、干菌菇泡发、干海带泡发一点点就行。
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